时下，茶饮品牌风起云涌，一线城市渐成红海，三四城市也是方兴艾。如此火爆的产品，都是年轻人给闹起来的。其实，这些个冰淇淋，茶饮加欧包加鸡腿的玩意，早都存在，只是现在给做成大单品成事了。
年轻人，年轻人，年轻人，重要的事情说三遍，没有那个用户不盯着年轻人做市场的。还没有听说，那个品牌盯着大爷做生意的。就是做大爷大妈的生意，也得盯着年轻人来干不是。羊毛出在猪身上，狗来买单。市场就是这样的逻辑。
现在有许多新中式的茶叶品牌试图出圈，也纷纷将客群锁定在年轻人身上。希望通过年轻用户与传统茶企老旧的，过时的形象与渠道模式打拉开距离，形成新的茶叶品牌形象。
一句话，就是要让年轻人爱喝茶，喜欢上喝茶，让他们成为茶叶的主流消费者。
让年轻人喜欢上中国茶叶产品，要明白，我们要的是那些年轻人。这些真正的年轻人是由什么样的人组成的。
中国茶叶是与生活方式，价值观，生存哲学紧密相连的产业，甚至可以说一种生活方式的载体，媒介。
除了一日三餐，生活中的空隙时间，人们在工作闲时或交流之时，用某种东西来填充时间。茶叶产品就是其中，最为重要的道具。就如同抽烟的人，只要手一闲下，第一个动作是要抽烟。其实，抽烟并不是为了闻烟味，而是在那一空隙之间，让闲下来的手找点事干，给嘴一点活干，让神态舒缓一下，让焦虑得到一时的分解。
烟本身就是媒介与道具。
烟是用来分神的，酒是用来助兴的，茶是用来交流的。
茶是休闲时间的伴侣，解渴其实是次要的需求。
但由于中国茶的历史，太过古老，同时，又与禅啊，功夫啊，宗教啊，习俗啊联系太过紧密，长时间以来，在中国形成了一套完整而又复杂的喝茶套路，或者叫文化，茶道都行。总之，喝个茶都得要学习，不然，是不会喝的。
更何况，茶品牌多如牛毛，没有点专业知识，还真的分不清。龙井、碧螺春、铁观音、普洱、信阳毛尖，竹叶青、祁门红茶、黄山毛峰、茉莉花茶、红茶、大红袍、大红袍、金骏眉、太平猴魁。
啥啥分不清。
现在，又是一个全新换代的时代，可以说，一切都要与过去翻遍的时代，继承一个传统是很难的，一切都要打破，创新。
特别是互联网建立的社会基础设施应用，让年轻人与中老年人被分为二个时代的人。
年轻人是嫌弃不懂网络应用的人的，他们认为这些人都是被时代淘汰的人。
所以，年轻人对新的东西始终在吸收，对旧的东西是选择性的喜爱。
所谓新茶企，就是想规避被时代所淘汰的这一批人，紧紧抓住这个时代的主流人群：90，95，00后人群，80后都不算了，他们也都是大叔大妈了。甚至在抖音上，90后都是老阿姨了。
“秃头养生”的Z世代，比任何前面的任何一代都惜命。他们不想活在过去当中，一点也不想老。但喜欢称30岁就是大妈，这样的称呼法，不知道50岁、60岁、70岁称呼什么？不过，还叫大妈、大爷这合适吗？
人人都拿老来调侃，但人人都想说自己是小姐姐。
看看，新茶企要抓住这样一部分人为主流用户，得有多难。
固有的茶叶用户形象，是大爷端着茶杯满街走，茶馆里黑黢黢一堆堆的，能看到几个年轻人呢？看不到。你到拉萨的甜茶馆去坐坐，一块钱一杯，抬眼一望，全是大爷，大妈，有几个年轻点的，也是游客来打卡拍视频的，体验生活的。
这个客群，新茶企不想要，也要不着。新人群又没感觉，人家要喝奶茶。
其实，我想说的是，年轻人真的是“年轻人”吗？
定用户，研产品，树概念，表功能，立场景，诉情感，给体验，全传播，得认同，达认购，是我常讲的，从产品到品牌树立的基本模式。百试而不爽。
为什么？我要将定用户放在最前面，而不是产品在最前呢？因为，用户决定了你要为谁服务，没有用户，后面的一切都不存在。
新茶企要振兴中国茶叶，必须找到新的增量用户人群，而不是去传统的存量用户人群中去争，那样做，一是很累，传统茶的老用户都有旧习惯，改变起来费劲。二是这类存量人群消费力在不断消减，即便是常年有稳定的消费量，也被其它茶品牌所瓜分，新茶企很难有大的作为。
那么，机会在哪？
当然是在年轻人身上。
说到年轻人。前文，我们已经分析过，年轻人的概念，都是相对的，不同年龄的人看不同年龄的人，都会有年轻人的概念。从整个社会人的生命周期性来看，30岁以内，都应算年轻人。那些，把30岁叫大叔，把40岁叫年轻人，都是胡扯。把30岁叫大叔，大爷的，说明他的生命周期很短，可能50岁就挂了，他当然认为30岁很老。把40岁叫年轻人的，他的生命周期可能是80岁或者100岁，当然显得年轻。
但，这都不是社会的常规现象。从常规划线来看，以60岁为周期，30岁以内，应算是年轻人，是没错的。
可互联网社会，己经将这个标准给撕裂了，25岁就觉悟得自己老的不成样子了，而60岁的还觉得自己很年轻。老的不老，年轻的不年轻，你说，这叫什么事儿？
得得，我这是不是扯远了，仔细看，完全没有。
我之所以花这么多文字说明年轻人的事，就是想说，我们新茶企的年轻人，是这么这么一回事，真正的年轻人是这样的。
年轻人是没有钱，但是敢花钱。中年人有钱会花钱，老年人没钱也不敢花钱。而新茶企真正的年轻人比生理年龄圈子要大的多，他们是真正的“年轻人”。
生理意义上的年轻人是新生，是后浪。15岁到30岁。
心理意义上的年轻人是逆龄，是保鲜。40岁到60岁甚至80岁。
这两种人的生活状态是一样的，这群逆龄客群的生活方式一直停留在30岁的状态，他们没有因为实际年龄的老去而退出年轻有活力的生活圈与消费状态。
王德顺85岁能活得比30岁的人还有精神气，就是因为心理状态不老，生活状态也就常新。年轻人的吃穿用模式就是他的生活方式。
张艺谋70多了，工作状态与消费状态，不输年轻人。昨天媒体报道，他还刚买了一辆200多万的车，消费动力与能力，都是年轻人的状态。
因此，我说，新茶企的用户，是这样一批“年轻人”，生理上年轻人，虽然钱不是最不多的，但花钱的能力强，基数大，市场推动能力强，引导消费处于顶流状态。
心理状态的年轻人，岁数不小，心态年轻，有财力，消费有品质，容易为生理年轻人买单，成为年轻用户群体最为重要消费支柱力量。
马云，董明珠，雷军，马化腾，刘德华，关之琳，陈道明，吴秀波，胡兵等各路明星，歌星，主打人，时尚达人，文艺青年，以及我身边的大导演傅华阳，都是这类在生理与心理上都不输当下年轻人的年轻人。
他们就是与真正年轻人形成合流的新茶企的主力消费人群，他们才是真正的“年轻人”意义所在。
文化自信精神不迷茫
财富丰裕物质不局促
眼界宽广胸襟不狭隘
生活真实勇敢做自己
新茶品牌要想茶叶市场上打开新的赛道，不抓住这种含义的“年轻人”没有未来。
